החוביזה לא צריכה יותר מפיסת אדמה פנויה וחורף כדי להרעיף עלינו מטובה. החוביזה גם לא צריכה יותר משמן זית, בצל, לימון ומלח כדי להשפיע עלינו מטעמה הטוב ומסגולותיה התזונתיות. ובכן, זה לקח לי עשור לפחות, עד שבשבת האחרונה, שהייתה נעימה ובהירה ויפה, הלכתי מרחק דקה מביתי אל שדה שעוד נותר פתוח וטרם כוסה בשלמת בטון […]